渦状に摂取したタンパク質というのはどうなってしまうのですか タンパク質が脂肪
五大栄養素である、タンパク質・炭水化物・脂質・無機質・ビタミン。その中でもタンパク質は筋肉や皮膚、臓器を作る材料 で、人間のエネルギー源にもなっているとても重要な栄養素 です。また、タンパク質にはいくつか種類があり、それぞれ体への働き方も異なります。
このように体を構成するタンパク質は日々作り替えられています。
実は、タンパク質を一度にたくさん摂取しても全てが筋タンパク質の合成には使われるわけではなく、こまめに補給することが大切だといわれています。
プロテインは植物性タンパク質の大豆プロテイン を選ぶことで大豆ペプチド を摂取できます。
タンパク質が豊富な食品、特に肉や卵は比較的カロリーが高いです。タンパク質をもっと多く摂りたい一心で、たくさん食べてしまうと結果的にカロリーオーバーとなり肥満を招くということにもなりかねません。
鶏むね肉とカッテージチーズは筋肉を作る優秀な食材だけど、消化管の調子を維持するために必要な食物繊維は一切含んでいない。つまり、全粒穀物、豆類、野菜、フルーツといった複合糖質を動物性タンパク質で置き替えすぎると、推奨される1日25~35gの食物繊維を摂るのが難しくなる。その結果、便秘になり、お腹が張って、ほぼ全身がむくんでくる。「たぶんこれが、低炭水化物ダイエットを行っているクライアントから最も頻繁に聞く不満」 とコーディングは打ち明ける。
動物性タンパク質は「必須アミノ酸」を多く含んでいます。 アミノ酸は他の栄養素から自力で生成することができますが、必須アミノ酸は自分で生成することができず、栄養分として摂取しなければなりません。肉や魚などの動物性タンパク質を摂取することで、体に必要な必須アミノ酸を取り入れることができるという訳です。ただし脂質が多いものもある ので、肥満や生活習慣病に注意しながら摂取する必要があります。
高齢者などは徐々に食事量が少なくなり、タンパク質不足を招いていることに気づかないケースもあります。
食事からのタンパク質(アミノ酸)摂取を疎かにし、必要量に対して不足してしまう日が続くと、筋肉量の低下に限らず、健康に対しても様々な影響が考えられます。
高タンパク質の食生活は、短期的なダイエットには効果的。でも、他の物を減らさずに卵白とホエイプロテインだけで乗り切ろうとするなら、体重は減るどころか増えるだけ。事実、長期的に7,000人以上の成人を調査した研究では、タンパク質を大量に摂取した人々が太りすぎる確率は、タンパク質を控えめに摂取した人々に比べて90%も高い結果となった。言い換えれば、ミラクルフードなんて存在しないということ。がっかりさせてゴメンね!